20 Mayıs 2026 tarihinde, İstanbul 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, mali sıkıntı içinde bulunan Nercan Et Gıda İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin konkordato talebini kabul etti. Şirket, borçlarını ödeyemez duruma düştüğünü belirterek, nakit akışı sorunlarını aşmak için üç aylık bir yapılandırma süresi talep etti. Mahkeme, Nercan Et’in yanı sıra bağlı şirketler Gümüşkapı Gıda Turizm İnşaat ve Tekstil Sanayi Dış Ticaret Limited Şirketi ile Umut Can Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne de üç ay süre tanıdı.

Kararın ardından, bu şirketlere yönelik olarak alacaklılar tarafından yeni bir haciz ya da icra takibi başlatılması hukuken engellenmiş oldu.

Mahkeme ayrıca, şirketlerin mali durumlarını değerlendirmek ve ticari faaliyetlerini denetlemek amacıyla üç kişilik uzman bir konkordato komiser heyeti atadı. Yeminli Mali Müşavir Gülhan Akyazı, Serbest Muhasebeci Mali Müşavir Volkan Uzaldı ve İcra İflas Hukuku uzmanı Ali Cem Budak, şirketin mali yönetimini kontrol etmekle görevlendirildi.

İlk duruşma tarihi ise, geçici koruma süresinin sona ereceği 6 Ağustos 2026 olarak belirlendi.

Ayrıca, mahkeme, alacaklıların 7 gün içinde İstanbul 1. Asliye Ticaret Mahkemesi’ne başvurarak haklarını talep edebileceğini açıkladı. Alacaklılar, şirketlerin mali tablolarını delil göstererek konkordato talebinin reddini ve iflas sürecinin başlatılmasını isteyebilir.

Çarpıcı bir ayrıntı olarak, Nercan Et’in sahibi Serdar Can ile kuzeni Fadıl Can arasında 2021 yılında yaşanan bir silahlı kavgaya da dikkat çekmek gerekiyor. Serdar Can, Bağcılar Güneşli’de kuzeni Fadıl Can’ın mağaza açmasına tepki olarak onu vurmuştu.